导读：水果以它气味芳香、滋味甜美、口感良好、汁液爽溢，受到人们普遍的喜爱。由于水果含有丰富的营养成分，所以古人云“遍尝水果可成仙”。
水果的营养特点主要体现在以下几个方面。
(1)许多水果含有丰富纤维素、半纤维素和果胶，它们能够促进肠蠕动，促进消化，从而将肠道排泄物和一些有害物质清除出体外。尤其是水果还含有蔬菜所没有的果胶。果胶能帮助肠蠕动并在肠内吸收膨胀，增加粪便体积并使之软化，加快粪便排出，从而有利于大便的通畅。
(2)水果中含有苹果酸、柠檬酸等多种有机酸，可增加消化液的分泌，帮助消化。
(3)水果含有丰富维生素c，一般生吃所含的维生素C不会受到破坏。富含维生素C的水果依次有鲜枣、山楂、柑橘、橙柚、柠檬、草莓等。
其中，苹果既可治便秘，因其中所含的鞣酸对肠道有收敛作用)又可治腹泻。“每天一苹果，医生远离我”这是欧洲流行的一句俗话。可见，苹果是医学价值很高的水果。
值得注意的是，香蕉含有5一羟色胺，过食可引起胃肠功能紊乱、腹泻，胃肠功能不良者应少食;另外，香蕉含钾过高，对患有肾脏疾病的患者有着严重的副作用。此外，香蕉含镁，过食可使钙的吸收发生障碍。柿子里含有一种叫单宁和柿胶酚的物质，多吃对肠壁有收敛作用，会降低消化能力，还会出现大便燥结，当空腹食用或与蟹同服，易与胃酸或螃蟹蛋白质发生不溶性沉淀凝块，形成“胃柿结石”。
南宁医博中医肛肠医院【市、区、新农合定点医保单位 】
南宁医博中医肛肠医院坚持以患者为中心“急病人之所急，想病人之所想”，为缓解邕城广大肛肠病 患者“看病贵看病难”问题，医院做了很多努力，先后成为自治区、南宁市医保定点单位。今年 4月， 我院经过努力又顺利通过南宁市西乡塘区批准，正式成为了西乡塘区“新型农村合作医院定点医院”。
温馨提醒：南宁医博肛肠医院由着名肛肠专家主诊，为广大患者提供有效、安全的医疗服务。针对患者病情不同，可以有针对性的进行个性化治疗，对身体组织伤害小、恢复快，因此特别适合中老年人、注重效率的白领人群。欢迎广大患者前来就诊，南宁医博肛肠医院会以最优质的服务和最低廉的价格换您健康。
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